요즘 장보기 하실 때, 가격표만 보면 깜짝 놀라시나요? 물가 상승에 지갑 사정이 팍팍해진 요즘, 반가운 소식이 있습니다! 이번 주에는 여러 식재료들의 가격이 크게 떨어졌는데요, 특히 애호박, 풋고추, 호박류가 20% 이상 폭락했습니다. 현명한 소비를 위해 어떤 식재료들이 얼마나 떨어졌는지, 그리고 그 이유는 무엇인지 자세히 알아보겠습니다.
이번 주 최대 가격 하락 품목은 바로 국내산 애호박입니다! 2,048원에서 1,528원으로 무려 25.39%나 떨어졌어요. 애호박은 기온이 따뜻해지면서 생산량이 증가하고, 재배 농가들의 공급량이 안정화되면서 가격이 크게 하락했습니다. 이제는 부담 없이 애호박 전, 애호박 볶음, 애호박 된장국 등 다양한 요리에 활용하기 좋은 시기입니다.
애호박 100g당 약 15kcal로 저칼로리 식품입니다. 식이섬유가 풍부해 변비 예방에 도움되며, 비타민A, C, 칼륨이 풍부합니다. 피부 건강과 면역력 강화에 좋고, 수분 함량이 높아 다이어트 식품으로 적합합니다. 껍질째 조리하면 영양소 손실을 줄일 수 있습니다.
국내산 녹광 풋고추도 1,990원에서 1,529원으로 23.17% 하락하며 두 번째로 큰 폭의 가격 인하를 보였습니다. 풋고추는 날씨가 따뜻해지면서 생장 속도가 빨라지고 수확량이 증가하면서 공급이 원활해졌습니다. 매콤한 맛을 좋아하는 분들에게는 반가운 소식이네요.
